「昼休みが“健康の授業”になる会社!社員全員で学ぶ食育マルシェ」 (1956号)

■突然ですが質問です:皆さんは毎日、朝ごはんを食べていますか?忙しい朝は
・コーヒーだけ
・時間がなくて食べない
・そもそも食欲がない
という方も多いのではないでしょうか。しかし実は、朝ごはんを食べる人ほど集中力や仕事のパフォーマンスが高いと言われています。そんな「食」の大切さを学ぶ機会が、今日の会社にあります。
■ 昼休みが“健康の授業”になる会社:アザエンジニアリングでは毎月第二水曜日の昼休みを少し延長して社員全員で「食育マルシェ」という健康プログラムを受講しています。内容は
・旬の野菜
・栄養素
・野菜の選び方
・美味しい食べ方
など。しかも講義ではなくクイズ形式で楽しく学ぶスタイル。健康セミナーというと少し堅いイメージがありますが、この食育マルシェはとにかく楽しい。笑いながら学べるのが特徴です。社員からも「このセミナーを受けると、帰りに野菜を買いたくなるんです」という声が出るほど、人気の健康プログラムになっています。
■ 今月のテーマは「朝ご飯」:今回のテーマは「朝ご飯を食べよう ― 春夏の旬野菜」朝ごはんを食べることで
・体温が上がる
・脳が働きやすくなる
・集中力が高まる
・生活リズムが整う
と言われています。さらに今回紹介された春夏の旬野菜は
・トマト
・アスパラガス
・新玉ねぎ
・ブロッコリー
など。旬の野菜は栄養価が高く、価格も手頃。まさに体にも家計にも優しい食材です。
■ 健康は「知ること」から始まる:健康づくりというと
・運動
・ダイエット
・健康診断
などを思い浮かべる方も多いと思います。しかしその前に大切なのは「知ること」だと思います。食べ物のことを知ると自然と食生活も変わっていきます。
■ 健康経営は「楽しく続ける」:健康づくりは頑張りすぎると続きません。だからこそ弊社では楽しく学べる健康経営を大切にしています。月に一度の食育マルシェもその取り組みの一つです。これからも社員みんなで健康について学びながら
元気に働ける会社づくりを続けていきたいと思います。
ちなみに私は朝から筋トレを行いプロテインを飲み還暦マッチョを目指しています(笑)